尹俊山,苏显卿,网上纪念馆
 
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尹俊山
1923 ~ 2015
  苏显卿
1930 ~ 2016
 
到访:23291  墓地祭奠:293   留言:33

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木龙年春节
东大桥  2024/2/8 9:26:00  浏览:39

还有几天,中国每年的重头节日,春节快到了。
离爸妈去世的2015,2016很多年了。时间过的真快,有时都不相信,一晃8,9年过去了。
春节的老习俗很多,但现在能保留的没几个,最后就剩下吃了,春晚不看也罢。
老弟发了一张1982年的春节物价表,那时,东西是真便宜,但物品还是定量供应,许多零食,如瓜子,花生,只有在春节时才能每人供应几量,其他的肉类等,也是有限。有钱买不到东西,还不说,那时人们,还没多少闲钱。
我大学毕业后,分配到一个单位的福利还不错。在那个食品供应紧张的年代,我单位后勤部门的能力很大,不知道他们从哪里弄到的,每周六下午,都会卖一些猪肉,猪排骨,猪蹄和猪下水等稀缺物品,只要早点去排队,一般都能买到一些。
那时,我爸妈的单位,每到过节年时,也会分一些肉蛋海鲜等,我家基本过年时,不用卖肉,只买些菜就行。
等单位分完东西,家里就开始准备年夜饭了,我和老妈要拟定菜谱,基本要8-10个菜。鱼是少不了,多数是清蒸鱼。
原来,我妈是大厨,主掌年夜饭。后来我厨艺比我妈好,我就是大厨,我离开前,只要我在家,重要的节日,都是我掌勺。可惜,离家后,厨艺直线下降,再回去,做的饭没人吃了。
晚上,全家在一起吃饭,老爸和弟弟们少不了喝酒,我和老妈就是吃菜。吃完饭,等着看春节晚会。
最开始,家里只有一台电视,大家在客厅里看,但兴趣不一样,总要相互迁就。
后来,家里有三台电视,各自回房间看自己喜欢的节目。
小弟搬走,年夜饭改在中午,为了小弟一家,吃完饭后回家方便。再后来,春节的聚餐,不一定在那天,看大家的时间定了。我离开后,就改成电脑上,看着大家一起吃饭了。
看完电视,楼外的孩子们开始放鞭炮。要等到12点后才消停。这时才开始睡觉。
爸妈年纪大了后,不能熬夜,基本吃完饭,看会电视就睡了。
现在的春节年饭是,各回各家,各找各妈,自己家吃了。
春节,年夜饭,也就是老人还惦记着,年轻人看的很淡,生活习惯不一样。对他们来说,特别是离家较远的人,回家过年,成了一种负担。他们喜欢的就是那几天假期,值得高兴。
最近一周,忙着做各种吃的,做饭的手艺江河日下,更潮了,失败不少。
80年代中期,取消了食品定量供应,以后,市场上的东西极大丰富,可以买到许多东西。当然,单位还是会分东西,主要是为了职工福利多些。
和那时比较,现在的日子是天天过年了。但爸妈不在了,过去的春节回不去了。
对老人来说,春节不过是平常的一天,又老了一岁。
在此,提前祝家人们,春节快乐,阖家团圆,健康长寿。

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