大年初一同女儿吃饺子，我从元宝型饺子里吃出了昨天特意放入的硬币，自然想到了吃饺子的往事。
     上世纪的六、七十年代，我家九口人，挣工分的只有父母和二伯父，父亲虽然是大队干部，但也不能摘掉“缺粮户”的帽子，直到我高中毕业情况才有变化，所以那吃不饱的感觉至今记忆犹新。过年就意味着改善生活，饺子则是面条之上的第一美食。回忆起来，那时吃过三种饺子：一是大肉萝卜馅的，春节吃；一种是鸡蛋韭菜馅的，正月十六吃；另外一种是油渣馅的，那是不年不节时，母亲把猪膘油炼的稍轻些，把油渣掺菜盘的饺子馅——我们把加工饺子馅称作“盘”，可见庄重。
    母亲教我们、领我们包饺子的情景永难抹去。学包饺子，没包好、弄撒馅、浪费面，没少挨吵，奶奶则是鼓励得多。大妹手巧，擀页快，厚薄匀称，大小适中。奶奶是造型师，包出的饺子大小一律，我擀的页大小厚薄都可用，奶奶会通过弯转、皱褶、填馅多少使饺子个头统一。母亲是快手，几锅拍饺子母亲包的有一半。父亲整理他用来下酒的猪头猪蹄，二伯父向火独坐，弟弟妹妹各有忙乐，我却爱想点子，比如用搪瓷缸底、切菜刀面压成饺子页，包时想到怎样让馅不沾手、学捏鱼呀元宝呀造型。把洗净的一分、二分、五分硬币包在元宝里，是奶奶教的，初一早上谁吃到了，说明谁最有福运。记得付妈妈饺子店有一副画，画的就是一家人包饺子的情景，我曾在等候用餐的时候仔细品题，里面为什么不画出往饺子馅上放硬币的一瞬呢？那不正是朴素的愿望、基本的需求：康乐、成功、福运吗？这些不都是来自自觉行动和分工协作吗？
    祈福，世界人民的普世之需，中国人可能更强烈些吧。其实过年的初始之意是庆祝丰收、感恩天地、祈祷赐福，那些对天地的敬畏、对规律的凛遵，即感恩的成分，被国人的自高自大淡化乃至遗忘了，把祈福视作过年的首义已经越位，不知感恩，强烈祈福，就是向自然向社会伸手强行索取。正道直行，行善积福，知福福常在，原来福在心知处，与佛家的我心即我佛岂不是异曲同工？奶奶教我包元宝、吃元宝、现福运，岂不就是要我自己造福？！
    身带元宝心知福。

                                                  2011、02、03